Nutrición oncológica

Esta patología, el cáncer, está aumentando de forma progresiva, es una de las principales causas de muerte en países desarrollados.

Grandes pérdidas de peso y de masa muscular, estados de desnutrición, efectos secundarios que producen los tratamientos médicos , cada vez más eficaces, pero  agresivos; naúseas y vómitos,calambres, esofagitis, saciedad precoz, estreñimiento, diarreas…

Es por eso, por lo que parece indispensable un asesoramiento y seguimiento nutricional del paciente oncológico, un buen estado nutricional es esencial para una mejor calidad de vida.

¿Qué comer en cada situación? ¿Cómo facilitar la ingesta de determinados nutrientes? ¿Cómo enriquecer cada plato? ¿Qué alimentos son los más indicados?